正确答案: C

降低微生物生长繁殖的速度和酶的活性，杀灭部分微生物

题目：低温食品中微生物的影响是( )

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学习资料的答案和解析：

[单选题]有毒株细菌一般形成S型菌落，例外的是( )

鼠疫杆菌

解析：鼠疫杆菌在液体培养基中孵育可形成"钟乳石"现象。

[单选题]与队列研究相比，应用病例对照研究探讨某病可疑因素作用的主要缺点是( )

在确定可疑因素有或无时可能存在偏倚

[单选题]射频辐射是指( )

高频电磁场和微波

[单选题]妊娠期合并糖尿病会对胎儿和新生儿造成影响，下列描述不正确的是

小儿易得糖尿病

[单选题]对性传播疾病的咨询和指导的主要内容是

STD感染的危险因素和易感性等问题

[单选题]支撑相

约占步态周期的60%

[单选题]临终关怀的道德要求不包含的内容是

展示人类文明的进步