正确答案: A

参与脂类代谢

题目：钴在体内的主要功能为（）。

解析：钴在体内的主要功能为增强胰岛素作用，促进葡萄糖的利用及使葡萄糖转化为脂肪参与脂肪代谢，促进蛋白质代谢和生长发育。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]不利于钙吸收的膳食因素有（）。

植酸

解析：膳食中不利于钙吸收的因素有：谷物中的植酸，某些蔬菜（如菠菜、苋菜、竹笋等）中的草酸，过多的膳食纤维、碱性磷酸盐、脂肪等。此外，抗酸药、四环素、肝素也不利于钙的吸收。

[单选题]成人及1岁以上儿童钙的可耐受最高摄入量定为（）mg/d。

2000

[单选题]以下哪种微量元素属于人体必需微量元素（）。

钼

解析：人体必需微量元素包括铁、碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴。

[单选题]女性，11岁，经常头晕、眼花，心悸、气短，精力不集中，学习能力降低，身体抵抗力下降，经常患感染性疾病，采指尖血测定血红蛋白为100g/L。

[单选题]患者，女性，20岁，饮食单调，很少摄入肉类食物，近期经常心悸、气短、头晕、眼花，且疲劳无力工作，效率下降，面色苍白。

[单选题]已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。