正确答案: A

化学计量点前后0.1%误差范围内有明显的突跃，可作为选择指示剂的依据

题目：关于酸碱指示剂的选择，下列说法正确的是（）。

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[单选题]我国《食品安全法》对食品安全的定义为：食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的（），对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

营养要求

[单选题]国标规定，巴氏杀菌、灭菌纯乳的非脂乳固体的不能低于（）g/100g。

8.1

[单选题]下面对化学反应平衡基本无影响的是（）。

容器