正确答案: D

酯值

题目：水解1g挥发油中的酯类成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示（）

解析：本组题考查挥发油的化学常数。皂化值：皂化1g挥发油所需氢氧化钾的毫克数。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]可以判断结晶纯度的方法有（）

均一的晶形

均匀的色泽

熔点

色谱行为

熔距

[多选题]关于大黄化学成分的说法正确的有（）

主含醌类化合物

大黄酸是其质量控制的成分之一

大多具有酸性

[多选题]甘草皂苷的性质是（）

能被中性醋酸铅沉淀

能被碱式醋酸铅沉淀

较难被酸水解

解析：本题考查甘草皂苷的理化性质。甘草皂苷显酸性，故可用中性盐和碱性盐沉淀，不易被酸水解，且易溶于稀热乙醇，几乎不溶于无水乙醇或乙醚。

[单选题]聚酰胺是由酰胺聚合而成的一类高分子化合物。商品名又称为锦纶、尼龙。聚酰胺色谱中洗脱能力强的是（）

二甲基甲酰