正确答案: D

硒

题目：下列哪种微量元素与克山病有关（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]能够促进铬吸收的膳食成分是（）

低浓度草酸盐

解析：维生素C和低浓度草酸盐有利于铬的吸收。

[单选题]临床上使用青霉胺可诱发缺乏的营养素是（）。

锌

解析：造成缺锌的有关因素是：①双胎、早产及营养不良儿易发生缺锌；②人工喂养儿易发生缺锌；③小儿偏食、挑食、忌口、常吃零食等易发生缺锌；④单纯依靠静脉补液或服用金属螯合剂（如青霉胺）可致急性缺锌。

[单选题]氟含量较高的食物除外（）。

谷类

解析：含氟量较高的食物包括茶叶、海鱼、海带、紫菜等少数食物，一般食物中氟含量较低。

[单选题]我国成人膳食铬的适宜摄入量（AI）为（）。

50pμg/d

[单选题]下列哪组属于人体必需的微量元素（）。

碘硒铜

[单选题]乳母膳食钙的适宜摄入量（AI）为（）

1200mg/d

[单选题]能够提高钙的吸收利用程度的膳食成分是（）

维生素D

解析：1.维生素D能够促进钙的吸收利用，而维生素C能够促进非血红素铁的吸收。2.食物中的草酸盐与植酸盐、膳食纤维、未被吸收的脂肪酸都会降低钙的吸收利用程度。3.植酸、多酚类物质、钙、大豆蛋白都对膳食非血红素铁的吸收有抑制作用。

[单选题]减少铁吸收转运、储存的物质是（）。

植酸盐

解析：1.血红蛋白中主要的微量元素是铁。2.对铁吸收有促进作用的物质是维生素C。3.减少铁吸收转运、储存的物质是植酸盐。