• [单选题]我国于1983年停止生产、1984年停止使用的农药是()
  • 正确答案 :A
  • A.六六六和DDTB.有机磷C.拟除虫菊酯D.氨基甲酸酯类E.溴乙烷


  • [单选题]下列哪种不是防腐剂()
  • 正确答案 :C
  • 丁基羟基茴香醚


  • [单选题]食品卫生标准中,对人体有一定威胁或危险性的指标是()
  • 正确答案 :A
  • 菌落总数、大肠菌群数

  • 解析:食品卫生标准的主要技术指标中,严重危害人体健康的指标是致病性微生物、有毒有害的化学物质、放射性污染物等;对人体与一定威胁或危险性的指标是菌落总数、大肠菌群等;间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是水分、含氮化合物、酸价等;营养与保健作用的指标是蛋白质、维生素、矿物质、人参皂苷等。

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