正确答案:

题目：男性，50岁，身高166cm，体重88kg，血压18/11kPa。查血三酰甘油2.1mmol/L，胆固醇6.3mmol/L，血糖4.8mmol/L。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列哪项是肥胖者伴有降低的指标（）。

糖耐量

解析：肥胖者常有糖代谢障碍，糖耐量降低，血糖增高，血总脂、胆固醇、甘油三酯及游离脂肪酸均增高。

[单选题]肥胖患者10天减轻体重（体脂肪）1kg，则平均每天减少热能摄入是（）。

2928.80kJ（700kcal）

[单选题]下列哪种因素可引起尿酸生成增多（）。

尿酸合成酶活性增加

解析：尿酸生成增多的原因包括尿酸合成酶活性增加，细胞分解代谢增加，摄入高嘌呤膳食等。

[单选题]降低体脂效果最明显的体力活动为（）。

游泳

解析：以有氧代谢为特征的体力活动对降低体脂的效果最为明显，包括游泳等；而举重、柔道等属于以无氧代谢为特征的运动，减肥效果远不如有氧代谢活动。

[单选题]下列哪种食物中嘌呤含量最低（）。

奶酪

解析：乳类食品中嘌呤含量很少。

[单选题]最适宜半乳糖血症患儿食用的食物为（）。

豆浆

解析：1.半乳糖血症患儿应停止一切含乳糖的乳类喂养，可用豆浆代替。2.苯丙酮尿症患儿应限制苯丙氨酸的摄入，普通的乳类苯丙氨酸含量高，应选用去除苯丙氨酸的配方奶粉。3.肝豆状核变性患儿应限制铜的摄入，可供给富钙的食品，而牛奶铜含量低且钙含量丰富。