正确答案: D

最大无作用剂量

题目：下列不属于UL制定依据的是（）

解析：营养素摄入过量也可能产生不良作用，对健康造成危害。UL是平均每日摄入营养素的最高限量。营养素UL是根据人体在不同暴露情况下发生变化的特征或危害的评估，即危险性评估制定的。当资料允许时UL根据NOAEL制定，当资料无法认定NOAEL时，则根据LOAEL制定，而儿童、青少年的UL还可根据UF数据库制定。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]克汀病是由于缺乏哪种营养素引起（）

碘

[单选题]强化食品的种类有（）

主食强化，副食强化

[单选题]评定食品的营养价值的意义不在于（）

了解食物中营养素的代谢

[多选题]某女婴，7月龄，健康，可为其添加的辅食有（）

面条

水果泥

全蛋

肉类

解析：6～7个月的宝宝对食品口味的要求与以往也有所不同，开始对咸的食物感兴趣。可以增加半固体的食物，如米粥或面条，也可以做点鸡蛋粥、鱼粥、肉糜粥、肝末粥，也可以将香蕉、水蜜桃、草莓等水果压给宝宝吃，也可以吃葡萄、橘子等。

[单选题]某母乳喂养婴儿，在出生后第5个月出现发绀、失声、水肿，体检发现心界扩大和心动过速