[单选题]温水面团适用点心品种有（）

正确答案 ：D

D、葱油饼

[单选题]自持转速是机组启动时为燃气轮机的自持转速，当透平发出的扭矩（）压气机的阻力矩，此时的转速称为自持转速。

正确答案 ：C

C、等于

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