正确答案: C

50％

题目：高温条件下生活和工作的人，优质蛋白质的供给量不应低于（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]维生素D缺乏时可出现（）

手足痉挛症

[单选题]肠外营养监控不包括（）

定期测定胃肠道耐受性

解析：定期测定胃肠道耐受性是肠内营养特有的监控内容，其余4项都属于肠外营养监控范围，因此选D。

[多选题]1型糖尿病与2型糖尿病的区别，下列表述正确的有（）。

[多选题]合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是（）。

A.DHAB.二十碳五烯酸C.花生四烯酸D.二十碳三烯酸E.油酸

[多选题]某新生儿，14天，足月顺产，出生体重3．2kg，母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识，下列哪些应是营养师指导的内容？（）

坚持母乳喂养

坚持户外晒太阳

按时添加辅食

1个月起补充维生素C

[多选题]常用的诊断或判定肥胖的标准和方法包括（）

A.人体测量法B.生物测量法C.基因测量法D.物理测量法E.化学测量法

解析：肥胖常用的测量和诊断方法可分为三大类：人体测量法、物理测量法和化学测量法。

[多选题]蒸馏洒的主要卫生问题，是指下述（）有害物质存在。

甲醇

杂醇油

铅

醛类

氰化物