正确答案: C
斯坦特勒
题目:提出“饭店从根本上说,只销售一样东西,这就是服务”的理念是()
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学习资料的答案和解析:
[多选题]饭店差异化战略实施的关键在于提供与竞争对手不同的差异化的服务与产品。实施差异化战略,需注意的问题有()。
饭店的差异化产品要努力成为一种名牌产品
要实施差异化所得到的溢价大于为此而付出的成本
解析:饭店实施差异化战略,需注意的问题有:①饭店差异化的创新不应以少数顾客的需要为依据,而应着眼于目标市场顾客的需求②饭店的独特产品应努力形成体系,并充分让顾客理解;③饭店的差异化产品要努力成为一种名牌产品,产生品牌效应;④饭店要注意运用有关的法律和制度,保证本饭店的独特优势不被模仿侵权;⑤要实施差异化所得到的溢价大于为此而付出的成本。
[单选题]根据饭店决策性质进行分类,可以划分为:()
程序化和非程序化决策