正确答案: E

食品类

题目：以下哪项不是健康教育计划实施中使用的工具和设备（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]观察法收集资料的特点是（）。

非语言资料的收集方法

[单选题]健康促进对行为改变的作用比较持久，且带有一定的（）。

约束性

[单选题]社会调查的第一步骤是（）。

选题和假设

[单选题]在针对肥胖的健康促进活动中，对参与对象在干预前后体育锻炼时间和强度的变化的评估是（）。

效应评价

解析：效应评价，即近期和中期效果评价，主要是确定干预活动对参与者的知识、态度及行为的直接影响和相关政策法规的制定情况。

[单选题]“提高本地区妇女儿童的健康水平”属于健康教育计划目标中的（）。

总目标

解析：总目标一般是笼统的、宏观的、长远的、不需要量化的，只给出一个努力方向。

[单选题]下列属于结局评价指标的是（）。

平均期望寿命

解析：A和B属于过程评价的指标，C和D属于效应评价（近期和中期效果评价）指标。

[单选题]适用于启发式教育方法的人群是（）。

青少年

解析：青少年有很强的独立性，要晓之以理、动之以情，鼓励其依靠自己的力量纠正不良行为。

[多选题]社区健康教育的工作重点有（）。

开发领导

资源利用

组织协调

健康目标