正确答案: ABCD

A．食品生产和加工，食品流通和餐饮服务 B．食品添加剂的生产经营 C．食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品 D．对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理

题目：从事下列活动，必须遵守《食品安全法》的是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]某消费者在食用某经营者出售的食品后出现了胃肠不适，并到医院就医花费了一些费用，问消费者有权利要求经营者支付的赔偿项目包括：（）

D．以上都包括

[单选题]以下哪个不是食物中毒的特征？（）

咳嗽

[单选题]热藏方式备餐要求具有潜在危害的食品应至少在（）以上保存。

60℃

[多选题]对食品安全风险评估结果证明食品存在安全隐患，需要制定、修订食品安全标准的，在制定、修订食品安全标准前，国务院卫生行政部门应当及时会同国务院有关部门规定（），作为生产经营和监督管理的依据。

食品中有害物质的临时限量值

临时检验方法

[单选题]乡镇（街道）食安办受理、登记投诉举报后，一般应在（）个工作日内书面移交有关食品安全监管部门办理。

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