正确答案: ABC

多吃谷类，供给充足的能量 保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类和新鲜蔬菜水果的摄入 平衡膳食，鼓励参加体力活动，避免盲目节食

题目：青少年的合理膳食原则是（ ）

解析：本题考核的知识点是青少年的合理膳食原则。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]下列可使用食品添加剂的情况包括（ ）

保持或提高食品本身的营养价值

作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分

提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性

便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏

解析：考核使用食品添加剂的要求和目的。

[多选题]目前市场上的转基因植物性食品有转基因（ ）

大豆

玉米

油菜

马铃薯

解析：以商品化大面积种植的转基因作物种类主要为大豆、玉米、油菜和棉花，小面积种植的有西红柿、马铃薯、甜辣椒、西葫芦、木瓜等。

[单选题]寸口位于（ ）

手腕掌后桡动脉处