正确答案: C

翠雀素类

题目：水稻糙米的颜色主要是由花色素苷产生的，其成分主要是花色素，水稻花色素有3类，糙米颜色为紫黑色的，其（）花色素较高。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：