正确答案: A

食品安全小组

题目：组织的PRP应由批准（）

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[单选题]食品在有氧环境中，霉菌、酵母、细菌都可能引起食品变质，在缺氧环境中，可引起食品变质的微生物有（）

酵母菌和细菌

[单选题]有机兔养殖场中兔子的养殖周期是12个月，则其转换期应不少于（）

C、9个月