[单选题]八角茴香油的编号是N005，表示八角茴香油是（）。

正确答案 ：A

A、天然香料；

[单选题]有些食品如果不加防腐剂，放置久了就会变酸。这主要是由于（）。

正确答案 ：A

A、微生物分解碳水化合物造成的；

[多选题]以下哪些是从植物中提取的食用色素（）。

正确答案 ：AC

A、栀子黄；

C、姜黄色素；

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