[单选题]对口腔健康教育不正确的看法是（）。

正确答案 ：A

口腔预防保健项目

解析：本题考核的知识点是口腔健康教育的基本概念。口腔健康教育可以是口腔预防保健的基础、途径、方法和措施，可以是口腔预防保健项目的组成部分，但其本身不能单独成为口腔预防保健项目。

[单选题]在三级预防观念上，健康促进更注重的是（）

正确答案 ：A

一级预防

[单选题]蛋白质生物学价值的高低主要取决于（）

正确答案 ：E

蛋白质所含必需氨基酸的含量和比值

解析：食物蛋白质的生物学价值=储留氮／摄收氮100%。

[单选题]提高烟草制品的价格属于（）

正确答案 ：B

减少新吸烟者的策略与措施

[单选题]哪类属于高温强辐射作业（）

正确答案 ：A

炼钢、炼铁作业

解析：高温强辐射作业，是指高温和强热辐射同时存在，例如炼钢、炼铁等作业。

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