[单选题]维生素E含量丰富的食品是

正确答案 ：B

植物油

[单选题]下列不属于食品卫生监督性质的是

正确答案 ：E

实时性

[单选题]某工地食堂餐后一小时发生多人口唇、指尖青紫，患者自述头晕、无力，有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应首先考虑的是

正确答案 ：E

亚硝酸盐食物中毒

[单选题]下列属于人畜共患寄生虫病的是

正确答案 ：B

旋毛虫病

[单选题]下列属于供能营养素的是

正确答案 ：C

蛋白质、脂肪、碳水化合物

[单选题]职业卫生与职业医学是哪一学科的分支学科

正确答案 ：D

预防医学

[多选题]预防苯中毒的措施有哪些

正确答案 ：ABCDE

改革生产工艺，以无毒或低毒物质代替苯

通风排毒

就业前及定期体检

个人防护

车间空气中苯浓度定期监测

[单选题]水中226Ra的经典分析方法是

正确答案 ：B

共沉淀射气闪烁法

[单选题]关于混杂因素的叙述，下列不正确的是

正确答案 ：B

是暴露因素与疾病之间的一个中间环节

[单选题]能参与蛋白质合成场所结构的核酸是

正确答案 ：C

rRNA

[单选题]下列不属于非遗传毒性致癌机制涉及的方向的是

正确答案 ：C

癌基因

[单选题]公共场所供顾客使用的公共用品，被污染的机会很多，应设专用

正确答案 ：B

消毒间

解析：公共场所必须设有专用公共用具洗消间和洗消设施，并有明显标志。

[多选题]采用提高渗透压保藏食品的工艺有

正确答案 ：BD

糖渍

盐渍

解析：盐腌、糖渍是常用的提高食品渗透压的保藏方法。它能造成微生物的高渗状态，夺取微生物体内的水分，使微生物不能生存。

[单选题]地龙可用于（ ）

正确答案 ：D

痰鸣喘息

[单选题]血证的治疗原则为（ ）

正确答案 ：D

急则治其标，缓则治其本

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