正确答案: A

正确

题目：中餐零点服务一般从主人位置开始，按顺时针方向依次进行。（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]本市特大型餐馆的审批由：（）。

B、市食品药品监督管理局

[单选题]为确保豆浆的食用安全，在豆浆“假沸”后应继续加热（）分钟。

B、5-10

[单选题]预防四季豆食物中毒的方法是：烹饪时先将四季豆放入开水中煮烫（）以上再炒，烹饪时必须烧熟煮透。

A、10分钟