正确答案: D

患者曾进食同一批某种食物

题目：食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是（）

解析：该题考查食物中毒特点，答案为D。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]胎儿出生时体内储备的铁，一般可满足多长时间内婴儿对铁的需要量（）

4～6个月

[单选题]低温环境下基础代谢可增加（）

10%～15%

[单选题]不会引起食物中毒的是（）

大豆黄酮

[单选题]对神经系统有损伤的化学污染物是（）

有机磷

解析：N-亚硝胺可由食物中的亚硝酸盐和胺类化合物发生反应而合成，可以来源于食品，也可以通过体内合成，可能的合成场所是胃，因此选择E;有机磷的毒性主要表现为神经毒性，亚硝酸钠是通过影响血红蛋白运输氧的能力引起中毒，镉中毒主要损伤肾脏、骨骼和消化系统，而杂环胺和N-亚硝胺的毒性表现为致癌性、致畸性，因此选择A;亚硝酸钠中毒的特效解毒剂为亚甲蓝，因此选择B。

[单选题]谷类中蛋白质含量范围是（）

7.5%～15%