正确答案: A

A、醋酸钙

题目：做排骨时加醋，骨中的钙可生成易被人体吸收的（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]为了保障健康，食品要符合的卫生要求有：具有其固有的营养成分、无毒无害和()。

B、正常的食品感官性状

[单选题]老年人代谢组织的总量逐年下降，基础代谢下降大约为()。

B、5-20%

[单选题]下列关于膳食纤维功能的叙述中，错误的是（）。

可促进营养素的吸收