正确答案: A

在体内可以合成，可以在人体代谢中消失

题目：矿物质又可分为常量元素和微量元素，其特点为以下，但除外（）

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[单选题]具有阻断亚硝基化作用是（）

维生素C

[单选题]富含类黄酮的水果是（）

柑橘

[单选题]营养学上，碳水化合物一般包括（）

都是

[单选题]对视黄醇理化性质叙述错误的是（）

在同样贮存条件下维生素A较胡萝卜素易于破坏

[单选题]大豆的最多氨基酸是（）

蛋氨酸