正确答案: B

锌、铁、硒

题目：与机体免疫功能密切相关，且较为肯定的微量元素有（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是（）

维生素K

[单选题]不能通过乳腺输送到乳汁的是（）

铁

[单选题]绿色食品是指（）

无污染、安全、优质的营养类食品

[单选题]不需申请领取《卫生许可证》的是（）

蔬菜种植业

[单选题]关于能量消耗，下列叙述正确的是（）

基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响

解析：基础代谢是人体主要的能量消耗，儿童一日的能量消耗包括：基础代谢、体力活动、食物特殊动力学效应和提供生长发育所需的能量，食物热效应与进食速度、进食量、膳食构成均有关。

[单选题]蔬菜中几乎不含有（）

维生素B12

解析：蔬菜中含有除维生素D和维生素B12之外的几乎所有的维生素。

[单选题]骨质软化症是由于缺乏哪种维生素（）

维生素D

[单选题]下列哪个剂量以下辐照的食品对人体是安全的（）

10kGy

[单选题]ADI是下列哪个概念的英文缩写（）

人体每日容许摄入量