正确答案:

题目：宴会按规格不同可分为（）、（）、（）、（）。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]饭店经营的宏观环境因素有（）

A、政治法律环境

B、经济环境

C、科技环境

D、社会文化环境

[多选题]客房部设有布件房和洗衣房，负责饭店布件和员工制服的（），为全饭店的对客服务提供保障。

A、洗涤

B、熨烫

C、保管

D、发放