正确答案: C

β-葡萄糖苷键

题目：纤维素酶可以水解（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]香豆素的异羟肟酸铁反应显（）

红色

解析：香豆素内酯结构在碱性条件下与盐酸羟氨缩合成异羟肟酸，再于酸性条件下与三价铁离子络合成盐而显红色。

[单选题]下列化合物中不溶于碱水的是（）

青蒿素

[单选题]下列化合物中可以溶于5%NaHCO的是（）

2，6-二羟基蒽醌

[单选题]紫草素和异紫草素属于（）

萘醌