正确答案: C

含有大量氢化植物油的加工食品

题目：以下食品中，（）可能含有较多的反式脂肪酸，不宜多食。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]某明星为某食品产品作广告代言，该广告被认定为虚假广告，由此对消费者造成的损失，该明星应承担的责任是（）。

D．连带责任

[多选题]省级以上人民政府卫生行政部门应当会同同级（）等部门，分别对食品安全国家标准和地方标准的执行情况进行跟踪评价，并根据评价结果及时修订食品安全标准。

食品药品监督管理

质量监督

农业行政

[多选题]事故单位在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭所以证据的，应处（）

责令停产停业

没收违法所得

十万元以上五十万元以下罚款

造成严重后果的，吊销许可证

[单选题]食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、（）、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

生产批号、保质期