正确答案: A

以完成一定工作为期限的劳动合同

题目：建筑业、铁路交通和水利工程等多采用的劳动合同是（）。

解析：本题考查以完成一定工作为期限的劳动合同的适用范围。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]()是企业劳动者和企业之间确立、变更和终止劳动权利和义务的协议。

企业劳动合同

解析：本题考查企业劳动合同的定义。企业劳动合同是企业劳动者和企业之间确立、变更和终止劳动权利和义务的协议。参见教材P199。

[单选题]下列不属于处理企业劳动争议遵循的原则的是（）。

公开处理原则

解析：本题考查处理企业劳动争议遵循的原则，共三项，即选项ACD。

[单选题]企业在招聘中，根据不同的招聘要求灵活选择适当的招聘形式，用尽可能低的招聘成本吸引高素质的员工，这遵循的原则是（）。

效率优先原则

解析：企业在进行员工招聘工作时应该遵循以下原则：（1）信息公开原则。是指企业在招聘员工时应该将招聘的职位、数量、任职资格与条件、基本待遇、考试的方法和科目及时间等相关信息事先向社会公开。（2）公正平等原则。是指企业要对所有应聘者一视同仁，使招聘者能公开地参与竞争。（3）效率优先原则。是指企业应根据不同的招聘要求灵活选择恰当的招聘形式，用尽可能低的招聘成本吸引高素质的员工。（4）双向选择原则。是指企业在招聘员工时，要充分尊重求职者的选择权，以与求职者平等的姿态对待求职者。