正确答案:

题目：食品中合成着色剂按其化学结构的不同可分为偶氮类色素和（）。

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[多选题]在稀释操作中，下列描述正确的有（）。

从吸管筒内取出灭菌吸管时，不要将吸管尖端碰着其他仍留在容器内的吸管的外露部分

吸管在进出装有稀释液的玻璃瓶和试管时，也不要触及瓶口及试管口的外侧部分

当用吸管将检样稀释液加至另一装有9mL空白稀释液的试管内时，应小心沿管壁加入，不要触及管内稀释液

在作10倍递增稀释中，吸管插入检样稀释液内不能低于液面2.5cm

[单选题]空心阴极等的主要操作参数是（）。

灯电流

[多选题]为控制糟层的厚度，应该考虑以下（）方面

投料量

过滤面积

麦糟产率