正确答案:

题目:食品中常见的消泡剂是()

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]关于蛋白质变性的叙述错误的是()
  • B、一级结构变化


  • 推荐下载科目: 维生素与矿质元素题库 食品色素和着色剂题库 水分题库 乳制品工艺学题库 制糖工艺题库 酶题库 蛋白质题库 碳水化合物题库 脂类题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号