正确答案: A

食物生产和供给B.膳食结构C.饮食行为D.营养政策E.营养教育及营养性疾病预防

题目：社区营养工作包括（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]过氧化值上升表明发生分解的物质是（）

脂肪

[多选题]必需脂肪酸在人体生物学作用（）

构成细胞膜的成分

合成前列腺素的原料

参与胆固醇酯化的必需原料，有利于脂质的利用和代谢

[多选题]锌缺乏的儿童常出现（）

味觉下降，厌食甚至异食癖

易患感染性疾病

生长迟缓

[单选题]婴儿出生手围平均为（）cm。

C、3-4