正确答案: C

氢火焰离子化检测器

题目：用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量，常用的检测器是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]在高效液相色谱法中，常用的检测器是（）。

紫外光检测器

解析：因为大多数有机物都有紫外吸收，因此紫外光检测器属于标准配置。

[单选题]室内空气质量标准中所涉及的物理指标不包括（）。

气压

解析：人为因素很难控制气压的大小，而室内的温度、相对湿度、风速、新风量则易受人为因素控制。

[单选题]水质分析的一般检验项目中的物理指标共有4项，不包括（）。

总硬度

解析：总硬度在化学性状指标中检验。

[单选题]采用直接滴定法（GB5009.7-1985）测定食品中还原糖的含量，是在加热条件下，直接滴定标定过的（）。

碱性酒石酸铜液

[单选题]检测食物中钙的EDTA法的检测范围是（）。

5～50μg

[单选题]下列方法中，测定还原性抗坏血酸的方法是（）。

2，6-二氯酚靛酚还原法