正确答案: D

以上都对

题目：ISO22000：2005标准涉及的人员能力，可以从获得（）.

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[多选题]作为宰杀行业，天气炎热时常会出现产品腐败变质的问题，为了预防这些问题，车间常采用的直接或间接的措施有：（）

A、防止食品的细菌污染

B、去除微生物

C、杀灭微生物

D、控制微生物的繁殖

[多选题]按照我国食品卫生法的规定，食品应具有的性状是：（）

A、无毒、无害

B、符合应有的营养要求

C、具有相应的色香味

D、便于加工和储运