正确答案: B

B、热杀菌

题目：除菌方法中最有效的是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]有人认为转基因生物势必会打破自然界物种的原有界限，改变生态系统中的能量流动和物质循环，会对生态系统的稳定性造成破坏。下列哪项是对上述观点的完全反驳？（）

转基因生物不会改变生物原有的分类地位，充其量只能说明是具有某种新特征的同一物种，不会破坏生态系统的稳定性

解析：对转基因生物在环境安全方面的争论，一方的观点是现在的生物是长期进化的结果，是处于自然和谐的动态平衡之中的。转基因生物势必会打破自然物种的原有界限，改变生态系统中的能量流动和物质循环，会对生态系统的稳定性造成破坏。另一方的观点是转基因生物转移的只是自然界中已经存在的外源基因，转基因生物不会改变生物原有的分类地位，充其量只能说明是具有某种新特征的同一物种，不会破坏生态系统的稳定性。

[多选题]下列叙述中不是转基因食物潜在的安全隐患的有（）

转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的抗体

某些转基因生物可以合成干扰素，进入人体增强相应细胞的免疫力

解析：转基因生物可引发食物安全的主要理由如下：对食物的安全性检测不够；担心出现滞后效应；担心出现新的过敏原；担心营养成分改变等。C项是转基因技术在制药方面的应用。

[单选题]发酵热包括（）①生物热；②搅拌热；③蒸发热；④辐射热。

B、①②③④

[单选题]哪项是转谷酰胺酶的功能特性（）

A、成胶特性