正确答案: D

经济

题目：创新菜点的评价方法之一是创新菜点是否具备（）价值

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[单选题]合理的膳食制度是指合理地安排每日的（）、每餐的数量与质量，使进餐与日常生活制度和生理状况相适应，并使进餐和消化过程协调一致。

餐次

[单选题]头菜是传统宴席中的第一道热菜，下列适宜制作头菜的原料是（）。

灰刺参