正确答案:

题目：做高梁面饼时，一般需要放（）。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]道德建设的基本要求有（）

A、爱祖国

C、爱劳动

E、爱科学

[单选题]面筋蛋白质吸水后的胀润作用，随其温度升高而增加，其最大胀润温度为（）。

B、50℃

[单选题]伦教糕的起发是属于（）疏松方法。

A、微生物发酵

[单选题]熟咸馅用料广泛，口味多变，其风味特点是（）。

A、鲜香汁厚