[单选题]在Excel环境中，用来存储并处理工作表数据的文件，被称为（）。

正确答案 ：C

工作簿

解析：在Excel环境中，用来存储并处理工作表数据的文件是工作簿。

[多选题]针对水肿的护理，应达到（）

正确答案 ：ABCDE

患者能认识水肿形成的原因

患者能遵从饮食指导

无体重增加的情况

患者能自我掌握检测方法

无感染发生

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