正确答案: B

厌气性发酵

题目:在微生物发酵工程中利用梭状芽孢杆菌生产丙酮丁醉的发酵属于()。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]常用的生理碱性物质()不仅可以调节发酵液pH值,还可以补充氮源。
  • D、B+C


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