正确答案: C

痛风

题目：低嘌呤饮食主要应用于（）

解析：痛风的发生与嘌呤分解代谢有关，因此饮食应限制嘌呤的摄入。

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[单选题]下列一般不单独作为判定肥胖标准的方法是（）

皮褶厚度法

解析：各种人体测量方法的适用情况不同。一般说来，皮褶厚度不单独作为判定肥胖的标准，而是与身高标准体重结合起来判定肥胖。

[多选题]肥胖的内在原因（）。

遗传因素

瘦素

脂肪组织的变化

[多选题]可以作为微胶囊化食品芯材的物质有（）

A.食品添加剂B.维生素C.氨基酸D.矿物质E.精炼油

解析：食品添加剂、维生素、氨基酸、矿物质和精炼油均可以作为微胶囊化食品的芯材。

[单选题]患者，男性，58岁，近4年上腹部胀闷感，消化不良，食欲减退，体重减轻。近日经胃钡餐透视、胃镜以及胃CT等检查确认为胃癌。患者童年丧母，性格克制，好压抑情绪，经常焦虑、抑郁，有吸烟史。