正确答案:

题目：饭店文化包含三个方面的含义，分别是：精神文化、（）、技术文化。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]某酒店在每月的中旬都会对各个库房的物品进行详细彻底的统计，这属于（）。

B．定期盘点

[单选题]物资的日消耗定额×保险储备天数，这一公式是在计算（）。

B．保险仓储定额

[单选题]在分析饭店宏观环境时，不属于人口环境中的人口结构因素的是（）

人口数量

[单选题]当宾客误喝洗手盅内茶水时，服务员应（）

装做没看见

[多选题]提高品牌忠诚度的基本条件是（）

忠诚的宾客

忠诚的员工

优质产品和服务

[多选题]下列属于迎头定位策略的是（）。

“一家最低价位商务饭店”、“一家地理位置更优越的商务饭店”

“味道就是更好些”

“回归简单&rdquo