正确答案: A

正确

题目：细菌素等于抗生素。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]GC法测定糕点中丙酸钙时使用的检测器是（）

FID

[单选题]用pH计测定酱油的有效酸含量时，影响因素是（）。

测定时的环境温度

[单选题]下面对溶液浓度解析不正确的是（）。

体积分数：100ml溶剂中所含溶质的毫升数

[单选题]当食品检验结果与标准值相差较大时，下列原因首先应该排除的是（）

计算是否正确

[单选题]下列（）不属于按啤酒色度分类的啤酒。

鲜啤酒