正确答案: C

中链甘油三酯

题目：一肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为

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学习资料的答案和解析：

[单选题]急性支气管炎患者应补充

维生素A、维生素C

解析：考查急性支气管炎患者应补充的维生素。维生素A和维生素C能增强支气管黏膜上皮细胞的防御能力，维持正常的支气管黏液分泌和纤毛活动。如果缺乏，易导致感染加重。

[单选题]下列哪种疾病应禁用含碘盐和含碘丰富的食物（ ）。

甲状腺功能亢进症

解析：甲状腺功能亢进症患者禁用含碘盐和含碘丰富的食物。