• [单选题]餐饮店通风排烟设施的排气口应装有网眼孔经小于()的金属隔栅或网罩。
  • 正确答案 :A
  • A、6mm


  • [多选题]从事接触直接入口食品工作的人员患有()等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
  • 正确答案 :ABC
  • A、痢疾

    B、伤寒

    C、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎


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