[单选题]起泡酒因为瓶内有气压，故软木塞外有铁丝帽，以防软木塞被弹出。其开瓶的步骤是：把瓶口的铁丝与锡箔剥掉，以（）的角度拿着酒瓶。

正确答案 ：C

45°

[单选题]宾客使用的烟灰缸中如果存在（）个烟蒂，餐厅服务员就必须为宾客撤换烟灰缸。

正确答案 ：B

B、2

[单选题]中年人属成熟型，喜欢辛辣、（）、复合型口味的菜肴。

正确答案 ：C

C、味重

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