• [单选题]食品污染可分为
  • 正确答案 :B
  • 生物性、化学性、放射性


  • [单选题]下列哪种不是防腐剂
  • 正确答案 :C
  • 丁基羟基茴香醚


  • [单选题]维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是
  • 正确答案 :B
  • 1,25(OH)2D3

  • 解析:维生素D羟化的代谢产物具有生物活性,其中生物活性最强的主要是1,25(OH)2D3。人工合成的一些羟化维生素D,如α-骨化醇1α-(OH)D3,其活性发挥也需转化1,25(OH)2D3。1,25(OH)2D3与靶器官的维生素D受体结合,通过基因途径及非基因途径对30多种组织发挥生物学效应。

  • [单选题]下列属于可溶性纤维的是
  • 正确答案 :D
  • 果胶


  • [单选题]中国居民膳食指南中哪项是保证营养素全面摄入的
  • 正确答案 :A
  • 食物多样化,谷类为主

  • 解析:食物多样化,谷类为主能保证营养素全面摄入。

  • [单选题]以下哪项不属于青少年的平衡膳食要求
  • 正确答案 :D
  • 只能饮少许果酒

  • 解析:D项不属于青少年的平衡膳食要求。

  • [单选题]一般情况下,青少年在下面哪个年龄段人体总钙量增加最多
  • 正确答案 :B
  • 11~12岁

  • 解析:青少年在11~12岁时人体总钙量增加最多。

  • [单选题]男性,2岁,在为其合理安排膳食时不应选择以下哪项
  • 正确答案 :D
  • 睡前饮一杯加糖牛奶

  • 解析:睡前不应饮用加糖牛奶。

  • [单选题]用逐水法治疗臌胀是( )
  • 正确答案 :A
  • 初期使用


  • [单选题]中风之发生,根本在于( )
  • 正确答案 :D
  • 肝肾阴虚


  • [多选题]属于祛湿剂的是( )
  • 正确答案 :ABC
  • 平胃散

    茵陈蒿汤

    八正散


  • [多选题]心悸病证中常见脉象有( )
  • 正确答案 :ABCD
  • 细数脉

    弱脉

    结代脉

    涩脉


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