[单选题]不能用于烟酸营养状况评价的是
正确答案 :E
烟酸当量测定
[单选题]含钙丰富的食物不包括
正确答案 :D
鸡蛋
解析:含钙丰富的食物包括奶与奶制品、小虾皮、海带、豆及豆制品、油料种子、发菜等。
[单选题]成人碘的推荐摄入量(RNI)为
正确答案 :A
150μg/d
解析:成人碘的推荐摄入量(RNI)为150μg/d,孕妇和乳母为200μg/d。
[单选题]关于能量消耗,下列叙述正确的是
正确答案 :D
基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响
解析:基础代谢是人体主要的能量消耗,儿童一日的能量消耗包括:基础代谢、体力活动、食物特殊动力学效应和提供生长发育所需的能量,食物热效应与进食速度、进食量、膳食构成均有关。
[单选题]“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”属于宣传教育技巧的哪一种
正确答案 :D
美化法
解析:把某种观点或事物与一个褒义词联结在一起,利用渗透作用的手法,以使人们接受、赞许该事物或观点。如“母乳,爱的甘泉”、“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。
[单选题]尿酸易沉积的组织器官为
正确答案 :B
关节
解析:当尿酸达到饱和状态时,极易在组织器官中沉积,尤其是关节及其周围皮下组织、耳廓等部位,亦易沉积于肾脏。
[单选题]下列最易患原发性痛风的危险人群为
正确答案 :A
男性,体重超重
解析:原发性痛风患者绝大多数为男性,肥胖与超重患者机会明显大于正常体重或消瘦者。
[单选题]属于寡糖类的是
正确答案 :B
水苏糖
[单选题]下述红细胞的变化中,由缺铁引起的是
正确答案 :A
红细胞游离原卟啉升高
解析:缺铁引起红细胞游离原卟啉升高。
[单选题]下列半衰期最短的蛋白是
正确答案 :D
视黄醇结合蛋白
[单选题]老年人每日胆固醇摄入量应
正确答案 :C
<300mg
[单选题]下列化学物质属于酮体的是( )。
正确答案 :C
乙酰乙酸
解析:在肝脏中,脂肪酸的氧化很不完全,因而经常出现一些脂肪酸氧化分解的中间产物,这些中间产物是乙酰乙酸、β-羟基丁酸及丙酮,三者统称为酮体。
[单选题]患者平素体弱多病,近日来出现心悸气短,劳累后加重,自汗,畏寒肢冷,面色苍白,舌质淡,脉结代。本病应辨证为( )
正确答案 :B
心阳不振
[多选题]脾的主要生理功能有( )
正确答案 :ADE
主运化
主升
主统血
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