[单选题]健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的

正确答案 ：C

10％～12％

[单选题]甲状腺功能亢进患者可能的血清检查结果为

正确答案 ：E

促甲状腺激素（TSH）降低

解析：甲状腺功能亢进患者血清游离T3、T4、总T3、总T4均可升高，TSH明显低于正常。

[单选题]产生AF毒素的真菌主要有

正确答案 ：A

寄生曲霉

[单选题]毒蕈中毒在临床上可分为六期的是哪一型

正确答案 ：D

肝肾损害型

[单选题]高血压与营养素关系不正确的是

正确答案 ：B

蛋白质是独立危险因素

解析：考查高血压与营养素关系。

[单选题]直肠术后采用高纤维膳食的意义在于

正确答案 ：B

使粪便成形，易于排出，防止便秘及粪便污染创伤面

[单选题]在肠外营养支持疗法中，不属于外周静脉途径的禁忌证的是

正确答案 ：B

营养液需求量较低

解析：营养液需求量较高时应采取中心静脉途径，营养液需求量较低时应采取外周静脉途径。

[单选题]食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因是

正确答案 ：E

食物中含有组胺释放因子

解析：食物中含有的组胺释放因子能直接作用于肥大细胞，使其释放组胺而引起荨麻疹。

[单选题]夜间飞行应注意补充营养素是（ ）。

正确答案 ：A

维生素A

解析：飞行员夜间飞行应注意维生素A的供给。

[单选题]引起肉毒毒素中毒的最常见食物是

正确答案 ：D

自制发酵食品

解析：引起肉毒毒素中毒的最常见食物是自制发酵食品。

[单选题]限磷代谢膳食中磷的供给量每天不超过（ ）。

正确答案 ：D

600mg

解析：限磷代谢膳食中磷的供给量每天不超过600mg。

[单选题]久病舌红少苔，多见于（ ）

正确答案 ：D

阴虚内热

[单选题]"热因热用"属于（ ）

正确答案 ：E

反治法

[单选题]咯血的病变部位在（ ）

正确答案 ：D

肺

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