• [单选题]下列哪种氨基酸中能转化生成儿茶酚胺
  • 正确答案 :C
  • 酪氨酸


  • [单选题]营养必需氨基酸( )
  • 正确答案 :D
  • 不能在体内合成,必须由食物蛋白供给


  • [单选题]甘油氧化分解及其异生成糖的共同中间产物是( )
  • 正确答案 :D
  • 磷酸二羟丙酮


  • [单选题]目前,适合我国流行病学的定义是
  • 正确答案 :D
  • 研究疾病与健康状况在人群中的分布和影响分布的因素以及预防对策的学科


  • [单选题]构成传染过程必须具备的因素是
  • 正确答案 :A
  • 病原体、易感机体

  • 解析:传染过程是指病原体进入机体后,病原体与机体相互作用的过程。

  • [单选题]一些以儿童为主的传染病,患者的年龄分布,集中位置偏向年龄小的一侧,称为
  • 正确答案 :B
  • 正偏峰分布


  • [单选题]描述一组分布末端无确定数据的计量资料的集中趋势时应选择用
  • 正确答案 :C
  • 中位数


  • [单选题]关于完全随机设计,下列说法错误的是
  • 正确答案 :C
  • 各个处理组样本例数必须相等


  • [单选题]学龄儿童一日三餐中,早餐和午餐的营养素供给量应分别达到
  • 正确答案 :B
  • 全天推荐量的30%、40%


  • [单选题]关于沙门菌表示正确的是
  • 正确答案 :C
  • 被污染食品无感官性状变化

  • 解析:沙门菌为革兰阴性菌,不耐高温,被其污染食品无感官性状变化,最适宜生长温度为20~30℃,不耐高渗。

  • [单选题]以下不会引起食物中毒的是
  • 正确答案 :E
  • 大豆黄酮


  • [单选题]具有维生素A原活性的类胡萝卜素是( )
  • 正确答案 :D
  • β-隐黄素

  • 解析:类胡萝卜素中的α、β、γ-胡萝卜素及β-隐黄素可分解形成维生素A,即具有维生素A原的生物活性,而叶黄素、玉米黄素和番茄红素则不具有维生素A原的活性。

  • [单选题]有关维生素E的叙述错误的是
  • 正确答案 :D
  • 促进血红素代谢


  • [多选题]胆石症的主要临床表现有( )。
  • 正确答案 :ABC
  • 饱餐后胆绞痛

    恶心、呕吐、发热

    黄疸


  • [单选题]虚证的概念是( )
  • 正确答案 :A
  • 以正气不足、抗病能力低下为主的病理反映


  • [单选题]不属于四神丸组成的是( )
  • 正确答案 :E
  • 肉桂


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