[单选题]DNA的解链温度指的是（ ）

正确答案 ：B

A260mm达到最大值的50%时的温度

[单选题]不属于细菌基本结构的是

正确答案 ：D

荚膜

[单选题]健康危险因素的个体评价中，如果评价年龄高于实际年龄，说明

正确答案 ：B

被评价者存在的危险因素高于平均水平

[单选题]抽样调查中抽样误差的大小主要取决于

正确答案 ：A

观察单位间变异程度和样本含量

[单选题]适用于抽样调查的情况是

正确答案 ：D

欲知道某地一定时间内某病的患病情况

解析：选项A、B适合于进行筛检；C适合于普查；E属于监测。

[单选题]下列哪项措施不适合用于控制混杂偏倚

正确答案 ：D

制定严格的测量标准

解析：控制混杂偏倚措施包括限制、匹配、实施随机化原则和统计处理等，不包括制定严格的测量标准。

[单选题]一组数据的对数后成正态分布，描述这组数据的的集中趋势应选择用

正确答案 ：B

几何均数

[单选题]原始数据中的每个值都加(或减)一个不为零的常数后，则

正确答案 ：C

均数、几何均数和中位数都改变

[单选题]统计资料的类型包括

正确答案 ：E

数值变量资料和分类变量资料

[单选题]一般情况下，混合型食物在胃中完全排空的 时间为

正确答案 ：A

4～6小时

[单选题]低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制在

正确答案 ：A

300mg以下

[单选题]不具有抗氧化功能的维生素是

正确答案 ：B

维生素D

[单选题]与细胞外液中钠含量水平的维持有直接关系的是

正确答案 ：D

A+C

解析：细胞外液钠的含量水平与下列因素有关：肾小球滤过率、肾小球细胞、肾血管紧张素-醛固酮系统、交感神经系统、儿茶酚胺浓度、循环血中钠与钾的关系、第三因子、血压等。

[多选题]下列是铁的良好来源的食物为（ ）

正确答案 ：ABCE

猪肝

猪血

鸡血

瘦肉

解析：动物性食物含有丰富且易吸收的血红素铁；蔬菜中含有植酸盐和草酸盐，影响铁的吸收。

[单选题]古代养生家主张咽而不吐，以养肾精的物质是（ ）

正确答案 ：A

唾

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