[单选题]组成蛋白质的氨基酸不包括

正确答案 ：D

胍氨酸

[单选题]肝脏合成最多的血浆蛋白是（ ）

正确答案 ：C

清蛋白

[单选题]肝细胞对胆红素生物转化的实质是（ ）

正确答案 ：E

主要破坏胆红素分子内的氢键并进行结合反应，使极性增加，利于排泄

[单选题]社会医学是从哪个角度来研究医学和卫生问题的

正确答案 ：B

群体

[单选题]在评价社会人群健康状况时，常用的比较敏感的指标是

正确答案 ：D

婴儿死亡率

[单选题]对调查问卷设计的步骤描述不正确的是

正确答案 ：E

不需要进行效度和信度的检验

解析：问卷设计的步骤包括明确研究目的、建立问题库、设计问卷初稿、试用和修改、进行信度和效度检验5个步骤。

[单选题]从调查问卷中的问题类型上看包括

正确答案 ：C

特征问题、态度问题、行为问题

[单选题]有阈值效应

正确答案 ：E

以上都不是

解析：阈计量室不能测得，只能用相关NOAEL\LOAKL估计。

[单选题]成人因缺钙而造成骨质疏松易引起骨折，以( )最常见。

正确答案 ：C

股骨颈部

[单选题]短肠综合征患者的主要并发症不包括

正确答案 ：E

低血糖

解析：短肠综合征会导致腹泻、脱水、失电解质、 低钾血症、低体重等严重代谢问题和营养不良， 不包括低血糖。

[单选题]下面被认为是动脉粥样硬化发生的独立危险因素的脂蛋白为（ ）

正确答案 ：D

ox-LDL

解析：血浆总胆固醇、LDL、TG和LP(a)升高和HDL降低是动脉粥样硬化的危险因素。近年来的研究表明，LDL升高、尤其是氧化型LDL是动脉粥样硬化的独立危险因素。

[单选题]以下对维生素的命名方法不同的是

正确答案 ：C

核黄素

解析：维生素的命名方式有：按发现的历史顺序，按英文字母顺序命名；按生理功能命名；按化学结构命名三种。核黄素是按化学结构命名，其他均为按生理功能命名。

[单选题]功能性铁存在于

正确答案 ：B

肌红蛋白

解析：体内铁可分为功能性铁和储存铁。功能性铁存在于血红蛋白、肌红蛋白、含铁酶中；储存铁存在于肝脏、网状内皮细胞和骨髓中。

[多选题]食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。

正确答案 ：ABCDE

聚合物单体

降解产物的毒性

添加助剂的使用

有毒重金属

以上都是

[单选题]方剂中必须具有的药物是（ ）

正确答案 ：D

君药

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